2月16日 今日のお弁当
今日のお弁当 【22品目】
●お豆腐ハンバーグ (トマトチーズソース・ドミグラスソース)
●茄子の揚げびたし
●野菜の肉巻き
●野菜の生姜炒め
●たらこご飯
●ハンバーグは「トマトチーズソース」と「ドミグラスソース」の2種類に。「ドミグラスソース」は先日作って冷凍しておいたビーフシチューにキノコ等を加えて煮込みなおしたものを使用しました。
●ハンバーグのチーズは、チーズinと上にかけるのダブル使いで、コクをアップ。お豆腐ハンバーグでもしっかり美味しいハンバーグになりました。
●こってりおかずが多かったので、野菜炒めではなくサラダにすればよかったかな…。