今日のお弁当 【34品目】 ●煮物 ●サラダ ●鶏と舞茸の照り焼き ●厚揚げの野菜あんかけ ●二色おにぎり ●お味噌汁 3月6日 お弁当 ■鶏肉のセールをしていたので、今日も鶏料理入り。朝、楽できる「鶏唐揚げざっくりレシピ」はこの下に投稿しました。 ■雑穀米、便…

【材料】 ●鶏肉 ●舞茸or大根おろし ●塩・胡椒 ●サラダ油 その他調味料 (ポン酢・お醤油・お出汁・シーザードレッシング・コンソメ・鶏ガラ出汁・シャンタン ・マヨネーズ・粉チーズ・オイスターソース‥等) 【仕込み】 ①鶏肉の下処理 鶏肉の脂肪等を取り除き…